孕晚期營養食譜：枸杞松子爆雞丁

孕晚期營養食譜：枸杞松子爆雞丁製作方法如下。

枸杞松子爆雞丁

材料 雞肉250克，松子、核桃仁各20克，雞蛋1個(取蛋清)。

調料 薑末、蔥末、枸杞子、鹽、醬油、料酒、胡椒粉、澱粉、雞湯、植物油各適量。

做法

1. 將雞肉洗淨，切丁，用雞蛋清、澱粉抓勻，用油滑炒，瀝油；核桃仁、松子分別炒熟；蔥末、薑末、鹽、醬油、料酒、胡椒粉、澱粉、雞湯對成汁，備用。

2。鍋置火上，放調料汁，倒入雞丁、核桃仁、松子、枸杞子翻炒均勻即可。