豆瓣醬燜杏鮑菇 鮮香入味的菇類料理 育娃屋 孕期食譜 3.19W 大中小設定文字大小 主料 杏鮑菇4根 青蔥2根 鹽巴1小匙 豆瓣醬1大匙 橄欖油1匙 製作步驟 1.將杏鮑菇沖洗一下,切大塊放入料理鍋內。 2.加入橄欖油。 3.加入鹽巴。 4.加入豆瓣醬,先以中小火加熱,讓杏鮑菇出水,這樣就可以轉大火繼續加熱,讓湯汁收幹些,風味會更佳。 5.青蔥去老皮,切去根部後切蔥花,放入鍋內一起煮提香氣即可出鍋。 TAG標籤:豆瓣醬 料理 # 產後杏鮑菇