怎麼挑選安全衛生新鮮的生肉？
肉類整天都會曝光出不安全、不衛生的新聞，那麼你知道怎麼挑選生肉嗎?在挑選肉的時候，我們該怎麼判斷肉是雪藏的，還是新鮮的，你又會不會呢?其實挑選生肉其實是有辦法的，要根據顏色外觀等條件判斷。1、這樣選生肉選購生肉的...
為什麼肉冰凍後會變色 生肉冰凍後的凍傷現象
為什麼肉冰凍後會變色其實生肉冰凍後變色的這種現象叫做凍燒，當冷凍肉品包裝不良或破裂時，就容易產生的品質劣變現象。生肉冷凍時，肉品塬本的水份會先變成冰晶，而冰晶再直接昇華成水蒸氣，肉質因為冰晶蒸散後，變得脫水、乾癟...
【當歸生薑羊肉湯的做法】當歸生薑羊肉湯怎麼做
產婦生產時消耗了過多的能量和鐵元素，因此產後的第一件事是補血益氣。產婦們不妨試試小編推薦的當歸生薑羊肉湯，此款湯料使產婦虛弱的身體迅速恢復，但是也要注意一些服用的禁忌。原料：瘦羊肉500克、當歸10克、生薑20克，鹽...
【想生男孩能吃羊肉嗎】想生男孩可以吃羊肉嗎
想生男孩能吃羊肉嗎想生男孩跟吃羊肉是沒有關係的羊肉肉質細嫩，味道鮮美，含有豐富的蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、鉀、尼克酸等，所產生的熱量高於豬瘦肉、牛肉等肉食，有補氣滋陽、暖中補氣、開胃健脾等功效，還可以去溼氣避寒...
【想生男孩是不是得戒肉】想生男孩不能吃肉嗎
想生男孩是不是得戒肉想生男孩是不用戒肉的不吃肉會導致營養不良，對備孕是沒有一點好處的，如果你怕吃肉會影響身體的酸鹼度的話可以配合一些鹼性食物同時吃，一定不能完全不吃肉。對此問題有異的朋友們可以參考一下大S(徐...
雞肉生菜湯的做法
適宜年齡產後功效開胃健脾厚腸主料雞胸肉200g生菜1棵輔料鮮蝦仁25g鹽一勺芝麻油一勺料酒一茶匙生粉一勺姜一塊製作步驟1.準備好雞胸肉、生菜和鮮蝦仁。2.將生菜一片一片撕下來。3.放入清水裡泡15分鐘撈起備用。4.雞胸...
孕婦愛吃肉生男生女
孕婦愛吃肉生男生女民間傳言，懷孕愛吃肉的是男孩，因為男孩需要的能量多。解釋：這種說法不具有科學性，並不可信。懷孕後愛吃什麼是因體內激素髮生了變化，缺少某種元素，刺激大腦，讓孕媽媽做出合理的選擇，跟胎兒性別無關，愛吃肉也...
牛肉生吃會有寄生蟲嗎 生牛肉寄生蟲感染風險較低
牛肉生吃會有寄生蟲嗎一般情況下牛肉生吃是不用擔心寄生蟲問題的。雖然牛肉中也可能會有寄生蟲感染的問題，但一般都不是人畜共患病，有一些寄生蟲比如牛帶絛蟲肉孢子蟲、弓形蟲、旋毛蟲，在家用的冷藏櫃中放兩天就能殺死。...
【乳腺增生可以吃羊肉嗎】乳腺增生能不能吃羊肉
乳腺增生可以吃羊肉嗎乳腺增生可以吃羊肉羊肉對乳腺增生本身是沒有什麼影響的，但是也要注意不能吃太多，因為肉類種普遍都含有大量的熱量，除此之外還有大量的膽固醇，這些物質會刺激人體分泌更多的荷爾蒙，從而導致乳腺增生的...
牛肉可以生吃豬肉為什麼不行
牛肉可以生吃豬肉為什麼不行之所以牛肉可以生吃與其飼養方式的關係，感染寄生蟲的機率大大降低、帶菌數也是所有肉類中最低。現在的牛隻因為主要餵食飼料與乾草，圈養而不放牧，能夠吃進蟲卵的機率大大降低，也因此較沒有感染...
小暑吃什麼肉養生
吃羊肉徐州人入伏吃羊肉，稱為“吃伏羊”，這種習俗可上溯到堯舜時期，在民間有“彭城伏羊一碗湯，不用神醫開藥方”之說法。徐州人對吃伏羊的喜愛莫過於當地民謠“六月六接姑娘，新麥餅羊肉湯”。黃鱔民間有“小暑黃鱔賽人蔘”...
清炒生蛤肉
食物原料：生蛤600克、九層塔嫩葉20片。蔥、蒜、姜、紅椒、料酒、高湯、鹽、植物油各適量。製作方法：1、生蛤吐沙，洗淨;蔥、姜分別洗淨，切成末;蒜去皮，洗淨，切末;紅椒去蒂、子，洗淨，切片;九層塔嫩葉洗淨，瀝乾。2、鍋置火上，加入...
生男生女憑肉眼誰也看不出
生男生女其實是由父母的基因決定，準父母應該以平常心看待胎兒的性別，用心期待寶寶降生的那一刻。“多吃澱粉類的食品(比如說麵條)容易生兒子”。2008年4月英國艾克斯特大學哺乳動物學講師費奧娜?馬修斯發文聲稱，懷孕期攝...
【乳腺增生可以吃羊肉嗎】乳腺增生能不能吃羊肉 羊肉對乳腺增生有影響嗎
乳腺增生可以吃羊肉嗎?乳腺增生是一種對飲食要求極高的乳腺疾病，本文就為大家介紹了乳腺增生可以吃羊肉嗎，希望能對大家有所幫助!乳腺增生可以吃羊肉嗎乳腺增生可以吃羊肉羊肉對乳腺增生本身是沒有什麼影響的，但是也要注...
一斤生牛肉能滷多少熟肉
牛肉在滷製的過程中會流失大部分的水分，因此滷製好的牛肉會比普通的新鮮牛肉價格要高出許多，下面來了解一下一斤生牛肉能滷多少熟肉一斤生牛肉能滷多少熟肉關於一斤一斤生牛肉能滷多少熟肉要根據牛肉的品質而定，如果是新...
椰子肉可以生吃嗎
椰子是一種常見的熱帶水果，很多人在吃椰子的時候只喜歡喝椰汁，而有一部分人群更加喜歡吃椰子肉。那麼，椰子肉可以生吃嗎?椰子肉可以生吃嗎可以生吃。椰子肉是椰子的胚乳，又可以叫做椰子瓤，取出後可以直接生吃，它的味道清甜...
孕婦應慎食半生肉
據歐洲的研究表明，孕婦的弓形蟲感染和食用加熱不完全的牛羊肉有關。研究小組對義大利、瑞士、挪威等5個國家6個城市的858名健康孕婦和252名被診斷為弓形蟲感染的孕婦，進行了有關飲食習慣和生活方式的調查比較，結果發現30...
清炒生蛤肉 清炒生蛤肉的做法
學齡前寶寶也可以適量食用海鮮，生蛤肉是不錯的選擇。生蛤肉不僅化痰利水，而且潛熱益陰，小朋友夏季可以多吃喔。食物原料：生蛤600克、九層塔嫩葉20片。蔥、蒜、姜、紅椒、料酒、高湯、鹽、植物油各適量。製作方法：1、生蛤吐...
秋季養生湯推薦：響螺肉薏米煲瘦肉湯
天氣逐漸變涼，乾燥的秋天要來了。很多朋友都感到分外缺水，無論是面板還是身體，都要多補充水分來滋潤身心。這個氣候喝些什麼湯可以滋陰潤肺呢?不妨試試小編推薦的響螺肉薏米煲瘦肉湯吧。海螺肉薏米煲瘦肉湯材料：響螺肉4片...
牛肉生吃怎麼處理
牛肉生吃怎麼處理生吃所用的牛肉等原料都必須經過一38℃低溫處理，將有害細菌微生物被全部凍死，才可以生吃，不經過低溫處理的牛肉是絕對不可以生吃的，否則容易感染寄生蟲。家裡面的冰冷櫃如果達不到這個溫度可以先冷凍過夜...