【春天能吃桂圓嗎】春天吃桂圓好嗎 春天可以吃桂圓嗎

春天能吃桂圓嗎？桂圓是我們生活中常見的水果，具有補血的功效，很多人愛吃桂圓，那春天適合吃桂圓嗎？下面就來具體看看吧。

春天能吃桂圓嗎

春天能吃桂圓的。中醫認為，桂圓肉性味甘平，入脾、心經，能補益心脾，養血安神，是常用的補益中藥食材，春天是可以適當吃些桂圓的，但是注意不要多吃，因為春季本身是比較乾燥易上火的時候，桂圓的營養價值雖然很高，但由於桂圓偏溫性，吃桂圓要適量，正常人每天對桂圓營養的攝取量只要5顆即可，再不宜多食，桂圓吃多了上火，不易消化，對腸胃造成負擔。桂圓比較滋膩，幹吃不易消化，通常單獨煮湯或跟其他藥食配伍一起煮湯食用，更容易吸收。此外，還可以燉食或加入膠類藥物煎煮後收膏或配成膏方後食用，都比較容易吸收。

春天吃桂圓的好處

1、益氣補血，增強記憶

桂圓含豐富的葡萄糖、蔗糖及蛋白質等，含鐵量也較高，可在提高熱能、補充營養的同時，又能促進血紅蛋白再生以補血。實驗研究發現，桂圓肉除對全身有補益作用外，對腦細胞特別有益，能增強記憶，消除疲勞。

2、安神定志

桂圓含有大量的鐵、鉀等元素，能促進血紅蛋白的再生以治療因貧血造成的心悸、心慌、失眠、健忘。桂圓中含尼克酸高達2.5毫克(每1OO克)，可用於治療尼克酸缺乏造成的皮炎、腹瀉、痴呆，甚至精神失常等。

3、養血安胎

桂圓含鐵及維生素比較多，可減輕宮縮及下垂感，對於加速代謝的孕婦及胎兒的發育有利，具有安胎作用。

4、抗菌，抑制癌細胞

動物實驗表明，桂圓對JTC-26腫瘤抑制率達90%以上，對癌細胞有一定的抑制作用。臨床給癌症患者口服桂圓粗製浸膏，症狀改善90%，延長壽命效果約80%。此外，桂圓水浸劑(1∶2)在試管內對奧杜盎小芽孢癬菌有抑制作用。

5、降脂護心，延緩衰老

桂圓肉可降血脂，增加冠狀動脈血流量。對與衰老過程有密切關係的黃素蛋白有較強的抑制作用。

春天吃桂圓的推薦做法

桂圓木耳糖水

材料：白木耳、桂圓(龍眼乾)、蘋果、紅棗、冰糖

做法：

1、預先將白木耳浸軟、蘋果切丁。

2、準備一鍋清水，將白木耳、桂圓和紅棗一起放入煮沸。

3、放冰糖調味。

4、最後放入蘋果丁即可。

桂圓蘆薈飲

材料：新鮮蘆薈150克，桂圓乾30克，枸杞15克，水

做法：

1、蘆薈去皮，切丁，備用。

2、桂圓乾放入鍋中，加入適量水煮開。

3、待桂圓肉味道散出，加入蘆薈丁和枸杞，轉小火續煮10分鐘，即可熄火。

春天哪些人不適合吃桂圓

1、體內有火的人不能吃桂圓，如肺火、胃火、痰火、肝火旺盛等，而且患有面板病的人也不能吃桂圓。

2、體內溼氣重的人也不宜食用桂圓。

3、痛風患者不能過量吃桂圓，避免引發關節腫痛。特別在吃桂圓的時候，更應避免和海鮮一起吃，那樣會引發病症。

4、本身帶熱的哮喘患者，不能吃桂圓，否則容易引發肺熱咳嗽。

5、如發覺自己咳嗽了，無論是熱咳還是寒咳，都不能吃桂圓，否則容易讓體內的虛寒、燥熱升級，加重病情。