馬蹄怎麼洗又幹淨又快

馬蹄多生長在溼土中，因此新鮮採摘的馬蹄表面會附著著大量的泥土，下面一起來了解一下馬蹄怎麼清洗又快又幹淨。

馬蹄怎麼洗又幹淨又快

1、準備一個會透水、摩擦效果好的袋子，將馬蹄放進去，在水中不停的揉搓，這樣就可以很輕鬆地將馬蹄表面清洗乾淨。然後再用小刀把皮刮掉會更加容易。
2、將荸薺放在水中浸泡30分鐘，再用不用的牙刷刷乾淨，再用水衝一下即可。

3、用盆裝置荸薺，在流動的水下進行沖刷去掉外面的淤泥，然後接一盆清水，用乾淨的布進行表皮擦拭，擦掉角落的汙漬，然後過水清潔、瀝乾。

荸薺去皮方法

1、將馬蹄連皮一起用清水洗淨，然後放在蒸鍋中用大火蒸制，蒸好後直接放入到冷水中，再加入適量食用鹽，浸泡半小時左右，這時它的果肉與果皮就會自然分離，用手力一用力它的果皮就能去掉，能得到裡面潔白的果肉。

2、先將荸薺放在一個容器裡，往裡倒入一些食鹽，再入熱水浸泡5分鐘。浸泡好之後，將荸薺撈出來去皮就非常容易了。因為熱脹冷縮的原理，此時荸薺皮比較鬆軟去皮比較容易。

吃馬蹄注意事項

馬蹄屬於生冷食物,對脾胃虛寒、大便溏洩和有血淤者不宜食用的人來說不太適合。

馬蹄最好不要經常生吃。如果常吃生馬蹄,其中的薑片蟲就會進入人體並附在腸粘膜上,會造成腸道潰瘍、腹瀉或面部浮腫。