血糖高的人可以吃皇帝柑嗎

可以根據情況適當吃一點點。

皇帝柑所含的糖分也不算低，所以血糖高的人一定要多加註意，吃了皇帝柑以後，不要再吃一些糖分含量較高的食物。

建議：

糖尿病患者至多一天不要超過3兩，如果患者正處於血糖不穩定階段控制更應減少食量。

1、皇帝柑洗淨，榨汁。取幾瓣果肉，把薄膜撕掉，把果粒分開，放到果汁裡。把水倒入果汁裡，攪拌均勻，再放些糖到果汁裡，攪拌均勻。

2、將皇帝柑去皮及白膜。去除皇帝柑的白膜和果核。剝好的果肉加點白糖醃製。剝好的果肉已經冰箱裡放置了一個晚上，有些出水了。將兩者入鍋直接大火煮開後，調小火慢熬。熬製果醬粘稠後即可。待涼後放入已消毒的密封罐，進入冰箱冷藏。

3、鹽蒸皇帝柑，皇帝柑切開，撒點鹽，蓋上。直接放到蒸蛋器裡蒸15——20分鐘。蒸好了，出了不少汁，用勺子挖著吃就好。

皇帝柑廣東肇慶地區的特產。

皇帝柑又稱“貢柑”。皇帝柑乃橙與橘的自然雜交種，具有橙與橘的雙重優點是廣東肇慶地區的優稀農家柑橘品種，被中國果品流通協會授予“中華名果”、“GG中國柑土”等榮譽稱號，有重要的經濟價值。

純正貢柑果形靚麗、果色金黃、皮薄核少、肉脆化渣、清甜香蜜、高糖低酸、風味濃郁，它集中了橙類外形美和柑橘肉質細嫩、易剝皮的雙重優點。而德慶是貢柑的主要原產地，有“中國貢柑之鄉”的榮譽稱號。