杏子可以空腹吃嗎

杏子是生活中常見的一種水果，營養價值高，富含多種營養元素，很多人喜愛吃杏子，那杏子可以空腹吃嗎？下面就來具體看看吧。

杏子可以空腹吃嗎

杏子不建議空腹吃。

杏子富含有機酸和糖分，空腹吃時對腸胃粘膜刺激會比較大，容易引起胃部泛酸而出現腸胃功能紊亂的情況。腸胃不好的人群，一定不要空腹吃杏子，最好在飯後半小時再吃杏子。雖然也有不少人空腹吃了杏子沒事的情況，但為了腸胃健康考慮最好還是不要空腹吃杏子。

杏子的吃法

1、杏子粥

做法：將杏子洗淨剝皮後與大米一起熬粥即為杏子粥

功效：營養不良、氣虛的人可以常食用

2、杏子酒

做法：將杏子洗淨剝皮去核後，按照一定的比例和白酒一起浸泡，大約幾個月後即可飲用

功效：口感芳香、潤肺止咳、清熱解毒

3、杏子醬

做法：杏子洗淨去皮去核，在鍋中加熱剁碎，在與白糖一起攪拌，冷卻後封存即可

功效：杏子醬中的維生素等微量元素的含量較高，被人體吸收後可以提高免疫力

4、直接食用

直接食用就比較簡便，直接將杏子洗淨後去皮或是不去皮後食用即可

功效：新鮮杏子的口感較好，而且這樣可以大幅度的儲存杏子中的營養物質。

吃杏子的注意事項

1、食用杏後不要立即食用高蛋白的食物：海鮮和奶製品是不宜立即食用的，杏中所含的果酸會讓蛋白質結塊，不易被吸收.

2、服用磺胺類藥物以及碳酸氫鈉時不宜食用。

3、杏是一種含鉀元素過多的水果，當人體在服用安體舒通、氨苯蝶啶時，和杏一起食用，會導致鉀的含量過高，出現胃痙攣、心律不齊的症狀出現。

4、對水楊酸過敏的人也不宜食用，水楊酸是阿司匹林的重要組成成分之一，對阿司匹林過敏，對杏也會有過敏的現象出現。

5、小孩子不能多吃，杏子會造成孩子上火流鼻血等症狀發生，孩子的抵抗力較差，多吃之後出現症狀的時間會比大人要短的多。