胡蘿蔔絲蝦丸面
Q彈爽滑的蝦丸面。
食材
鮮蝦5只、寶寶細面適量、胡蘿蔔適量、清水適量、玉米澱粉少許、蔥末少許、食用油少許
標籤
感冒發燒、腹瀉調理、不愛主食、各種面類、12m+
難度
★★
1、準備食材。
2、鮮蝦去殼去頭去蝦線剁碎。
3、蝦泥加蔥末、少許澱粉攪拌均勻。
4、胡蘿蔔擦成絲。
5、鍋里加少許油,翻炒胡蘿蔔絲。
6、胡蘿蔔翻炒後加入適量清水燒開。
7、水開後轉小火,把攪拌好的蝦泥捏成小球,放入鍋中。
8、蝦丸煮10分鐘,放入麵條煮熟即可。
小貼士
1、大寶寶可加少許鹽調味。
2、蔬菜可自由搭配。