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玉米燕麥甜甜圈怎麼做

玉米燕麥甜甜圈怎麼做好吃?今日安利一款非油炸的圓圓美味小餐點,玉米燕麥甜甜圈寶媽會做嗎?下面來看看玉米燕麥甜甜圈的做法

玉米燕麥甜甜圈怎麼做

玉米燕麥甜甜圈

食材

玉米粉30克、即食燕麥5克、葡萄乾20粒、無糖酸奶100克、雞蛋1個

標籤

手指食物、緩解便祕、花樣創意、加餐零食、不愛主食、10m+

難度

★★

玉米燕麥甜甜圈怎麼做 第2張

1、雞蛋1個分離出蛋清和蛋黃。

玉米燕麥甜甜圈怎麼做 第3張

2、蛋黃、玉米粉、即食燕麥和酸奶全部攪拌均勻。

玉米燕麥甜甜圈怎麼做 第4張

3、葡萄乾清洗乾淨後切碎,也加入攪拌。

玉米燕麥甜甜圈怎麼做 第5張

4、用打蛋器將蛋清打至提起小彎鉤。

玉米燕麥甜甜圈怎麼做 第6張

5、將蛋清和混合麵糊翻拌均勻成順滑粘稠的麵糊。

玉米燕麥甜甜圈怎麼做 第7張

6、甜甜圈模具刷一層油,倒入麵糊後震幾下鋪平。

玉米燕麥甜甜圈怎麼做 第8張

7、蒸鍋水開後放入甜甜圈,中大火蒸20分鐘。

玉米燕麥甜甜圈怎麼做 第9張

8、關火燜3分鐘後取出晾涼。

小貼士

1、酸奶如果換成其他液體需要減少分量,否則麵糊太稀。

2、裝入麵糊時七八分滿即可,不然會溢位模具。

3、葡萄乾也可以用蔓越莓乾等代替。

食譜點評

加入玉米粉和燕麥的甜甜圈可以緩解寶寶便祕,也適合主食吃不多的寶寶作為加餐來補充一些食物。