給寶寶吃這份西蘭花泥，能有效補充多種維生素哦！

西蘭花營養豐富，是非常適合寶寶的輔食食材，今天小編向大家推薦的這道西蘭花泥，能有效補充多種維生素哦！寶媽趕緊做給小寶寶吃吧！

西蘭花泥

中期離乳輔食7～9個月

▲西蘭花營養豐富，含有蛋白質、脂肪、磷、鐵、胡羅卜素、維生素C、維生素A，B族維生素。

材料：

西蘭花200g、水50ml。

做法：

1.將西蘭花洗淨、切小朵，滾水燙熟備用。

2.燙熟後的西蘭花倒入容器，攪打成細糊狀，分裝冷凍。

3.使用前再解凍復熱即可。

Point:

1.西蘭花內常藏有小蟲，建議先切成小朵，以流水清洗數次後，再用滾水快速燙熟，以免流失過多營養素。

2.整顆西蘭花營養豐富，當然莖部的部分也不要浪費，稍微去除外皮再切片燙熟，一同與花體打成泥，可保有較完整的營養。