脆柿子便祕能吃嗎
便祕跟日常飲食有大的關係，所以便祕患者的飲食上有很多禁忌。那麼，脆柿子便祕能吃嗎?
脆柿子便祕能吃嗎
能吃，且適量食用還能緩解便祕症狀。
脆柿子中含有果膠，這是一種水溶性的膳食纖維，適量補充有調節腸道，通腸潤便的作用，這樣可緩解便祕情況。
提醒：便祕患者不能吃太多脆柿子，一天一個即可，以免加重便祕。這是因為果膠不容易消化，若攝入過多會與胃酸結合產生硬塊，從而導致出現腸胃不通、便祕的症狀。
脆柿子的其他功效與作用
1、潤肺生津。脆柿子能有效補充人體養分及細胞內液，起到潤肺生津的作用。
2、解酒。脆柿子能促進血液中乙醇的氧化，輔助機體排洩酒精，減少酒精對機體的傷害。
3、降血壓。脆柿子還有助於降低血壓，軟化血管，增加冠狀動脈流量，活血消炎，改善心血管功能等。
4、治療地方性甲狀腺腫大：脆柿子含有大量的維生素和碘，能治療缺碘引起的地方性甲狀腺腫大。
脆柿子的食用注意事項
1、脆柿子性質寒涼，吃多了會傷腸胃。另其含有的鞣酸能與鈣、鐵、鋅等礦物質發生反應，影響人體對這些礦物質的吸收，所以食用量不宜過多，一般一個即可。
2、不能空腹吃脆柿子，以免柿子中的柿膠、鞣質與胃酸結合，生成難以溶解的物質，導致腸胃不適，甚至是生成結石。
3、吃完脆柿子後要及時刷牙，以免其含有的果膠、鞣酸對牙齒造成侵蝕，損害牙齒。
4、脆柿子中大部分的鞣酸是聚集在皮中，所以如果食用時最好是去皮，以免皮一起吃下後形成胃結石，影響身體健康。
5、脆柿子不能與紅薯、菠菜、蟹、魚、蝦、酒等食物一起吃，以免產生不良反應，影響身體健康。
6、胃寒和慢性胃炎患者不宜吃脆柿子。貧血者和糖尿病人應少吃。
