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脆柿子幾月份成熟 脆柿子什麼時候上市

脆柿子跟普通的柿子不同,它是硬的,吃起來脆爽甘甜,受到很多人的歡迎,特別期待脆柿子上市的季節。那麼,脆柿子幾月份成熟呢?

脆柿子幾月份成熟

脆柿子一般在9-10月份成熟上市。不過產地的不同,上市時間也會略有差別。

脆柿子是柿子的一種,與平常的柿子不同,在硬硬時就能吃,就跟平時吃蘋果、梨子差不多,口感清脆爽口,而且甜而不膩。另外,它還可製成柿餅、柿角、柿汁食用。

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脆柿子和軟柿子的區別

味道口感不同

這是硬柿子和軟柿子最明顯的區別。硬柿子口感甜脆,有柿子的香味,類似蘋果的口感。軟柿子則軟而甜,汁多,吃後會感覺一股淡淡的澀味。

食用方法不同

軟柿子成熟時已經脫澀,可以直接食用。而硬柿子必須在採摘後先經人工脫澀後方可供食用。

受眾群體不同

年輕人一般喜歡吃甜味較重,沒有澀感的脆柿子。

老年人則偏愛自然成熟的軟柿子,因為它易於咀嚼,且有那種自然成熟的甘中帶澀的味道。

脆柿子幾月份成熟  脆柿子什麼時候上市 第2張

脆柿子的功效與作用

1、通腸潤便。脆柿子富含果膠,它是一種水溶性的膳食纖維,有良好的潤腸通便作用,對於緩解便祕,保持腸道正常菌群生長等有很好的作用。

2、潤肺生津。脆柿子能有效補充人體養分及細胞內液,起到潤肺生津的作用。

3、解酒。脆柿子能促進血液中乙醇的氧化,輔助機體排洩酒精,減少酒精對機體的傷害。

4、降血壓。脆柿子還有助於降低血壓,軟化血管,增加冠狀動脈流量,活血消炎,改善心血管功能等。

5、治療地方性甲狀腺腫大:脆柿子含有大量的維生素和碘,能治療缺碘引起的地方性甲狀腺腫大。

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