【棗糕的做法】棗糕怎麼做好吃
適宜年齡 懷孕 功效 美容養顏補脾胃 主料 豆渣200g 麵粉350g 玉米麵(黃)300g 棗(鮮)150g 輔料 酵母粉10克 製作步驟 1.準備所需要的食材。 2.將三種食材混合,用水調好酵母粉。 3.用酵母粉水和麵。 4.和好的面,醒發。 5.將紅棗去核。去核很麻煩,但吃棗糕時方便了。 6.面醒發成這樣就可以了。 7.棗糕入鍋。先做第一層,一層面,一層棗。 8.再做第二層,一層面,一層棗。 9.第三層,一層面,最上邊的這層棗擺出了一個“豆”字。這樣就可以蓋上鍋蓋開火蒸了。 10.蒸熟的棗糕。 11.出鍋後的棗糕。 小貼士 紅棗性溫和味甘,是最好的補氣養血的東西,而且還能夠提高人體免疫力,保護肝臟,孕婦吃棗糕還可以加適量的紅糖。做棗糕時還可以根據自己的喜好,將去核的紅棗和雞蛋一起打爛直接揉進麵糰裡面。