【桑葚糖尿病人能吃嗎】糖尿病可以吃桑葚嗎

桑葚糖尿病人能吃嗎

糖尿病人是可以適量吃一些桑葚的，桑葚具有補血、補腎的高效，特別是用來補腎陰，而糖尿病患者多數屬於陰虛、血虛型，因此桑葚雖然味甘，也很適合糖尿病患者養身進補。當然，糖尿病患者要控制每日糖分總攝取量，吃了桑葚就要適當減少其他食物的攝取。一項試驗結果顯示，桑椹活性飲品可以對糖尿病及代謝綜合徵患者起到很好的輔助治療作用。

而且桑葚對脾臟有增重作用，對溶血性反應有增強作用，可防止人體動脈硬化、骨骼關節硬化，促進新陳代謝。它可以促進血紅血球的生長，防止白血球減少，並對治療糖尿病、貧血、高血壓、高血脂、冠心病、神經衰弱等病症具有輔助功效。

小貼士：每100克成熟的桑葚果實中約含糖13.8克，與100克蘋果相當，所以不可貪多食用，血糖控制較好時每日可食用約20粒左右。

糖尿病吃桑葚注意事項

1、對糖友來說推薦食用新鮮的桑葚，而不建議榨汁或做成果醬食用，避免榨汁或做成果醬使用後快速升高血糖，造成血糖的不穩定。另外，桑葚還可以與其他某些中藥材搭配成茶飲，泡水服用。

2、桑葚性質偏寒，因此脾胃虛寒、大便溏稀者不易食用，女性經期間建議少食。

3、沒有完全成熟的桑葚，對腸胃刺激更大瀉，過多食用容易引起胃腸道不良反應，如腹瀉。因此建議糖友選擇成熟桑葚食用，且注意食用量。

糖尿病人吃水果注意事項

1、控制制吃水果的總量

除了控制吃水果的總量外，還要考慮每天進食的總熱量。柴醫師說：“如果進食西瓜等水果了，那米飯等主食的量就要適當減少，使總的攝入熱量保持不變，比如吃了500克西瓜，那飯量就應該減少25克左右。”

2、注意水果的含糖量

有些人覺得吃起來甜的水果含糖量很高，其實不是這樣的。水果中含糖量在10%以下的有：西瓜、草莓、甜瓜、櫻桃、檸檬、李子、梨 等。另外，有很多屬於蔬菜的瓜果如黃瓜、西紅柿等含糖量也較低，比較適合糖尿病患者吃。而那些含糖量在20%左右的水果，如香蕉、鮮山楂、鮮棗等，就應該 適當控制。

3、考慮水果吸收快慢對血糖的影響

有些水果吃了以後，易吸收，血糖容易升高，我們稱作“高血糖指數”的水果，如葡萄、桔子、菠蘿、香蕉等，這些水果也是少吃為妙。雖然西瓜的“血 糖指數”也比較高，但是由於它含糖量低，所以它的“血糖負荷”並不高，糖尿病病人還是能吃的。我們不僅要重視水果的種類，還有考慮其攝入糖分的總量 。

4、注意時間

如果近期血糖控制得很不好，比如餐後2小時血糖常常超過10毫摩爾/升，那麼那些含糖量高的水果就應該暫時少吃，可以選擇黃瓜、西紅柿暫時代替 一下。吃水果的時間一般要選擇在兩餐之間，比如上午10點鐘左右、下午3-4點鐘，也可以在晚上9-10點鐘。這樣不僅飽了口福，又避免了餐後高血糖、餐前低血糖的發生。