曉得你們大部分都在訂外賣,而身處外地的俺,雖然也吃著外賣,卻不妨礙我放圖片拉仇恨,香炸腰柳的暴擊沒幾個人能承受得了,包括現在的我在內。
*牙籤腰柳*
原料1:香菜1棵
原料2:洋蔥半個
原料3:豬腰2個
製作 :1、 豬腰一切為二,片刀切去內囊後切成條
2、 香菜切段
3、 把豬腰條用牙籤成波浪型串起來
4、 洋蔥切片
5、 鍋燒熱油至7成熱,放入豬腰串炸5秒馬上倒出控油
6、 鍋留底油,放入洋蔥絲炒香
7、 倒入過油後的腰串翻炒,再加入辣椒麵、孜然
8、 加香菜
9、 用鹽調味後大火翻炒10秒出鍋裝盤即可
穿牙籤主要是好造型,沒有那麼多牙籤的,不用也可以,也一樣好吃噠~