糖尿病能吃紅豆嗎

紅豆具有非常好的利尿消腫的功效，在治療腸炎、痢疾、腹瀉以及瘡癰癤腫上都有良好的效果，下面來了解一下糖尿病患者能不能吃紅豆。

糖尿病能吃紅豆嗎

糖尿病病患者可以適量吃一些紅豆，而且紅小豆還是物美價廉的天然降血糖藥物，紅小豆中所含豐富的B族維生素可以幫助身體有效運用各種已攝取的營養素，使其發揮最大功效。紅小豆中所含的鎂能幫助胰島素代謝血糖。而維生素B1、維生素B2則可幫助葡萄糖轉變成能量。另外紅小豆中的水溶性膳食纖維可延緩飯後血中葡萄糖的吸收，有利於糖尿病患者控制病情。

最佳降糖組合：紅豆+薏仁=降低血糖

薏仁適合搭配紅豆食用，兩者均含有較高的碳水化合物、蛋白質及多種礦物質，搭配食用不僅能有效控制血糖，還對糖尿病合併肥胖症、高血脂症有一定的預防功效。

適合糖尿病患者的紅豆的吃法

紅豆薏仁湯

將生薏仁20克、紅豆30克洗淨浸約半日，瀝乾備用。薏仁加水煮至半軟加入紅豆煮熟，再加入冰糖，待溶解後熄火，放涼後即可食用。

紅豆山楂水

將赤豆去泥沙，淘洗乾淨;山楂洗淨，切薄片。將赤豆、山楂同放鍋內，加水800毫升，置武火上燒沸，再用文火煮35分鐘即成。

紅豆不適宜人群

1、紅豆水對因口味重、壓力或排便不順引起的水腫更有效。疾病引起的水腫患者要特別注意控制水的攝入。比如慢性腎臟病患，因腎臟過濾功能失調，喝進去的水排不出去，反而加重身體負擔，不建議飲用紅豆水。此外，紅豆水儘量熱飲，否則會延緩代謝。

2、紅豆在中醫的分類上是屬於淡滲利溼之劑,所以體質屬虛性者不宜多食。

3、消化不良或者有嚴重胃病的人最好謹慎食用豆類。