紅糖餈粑先放糖粉還是糖漿

紅糖餈粑是一種甜食，用糯米粉和紅糖做成的，其實紅糖餈粑在不同地帶做法也不同的，那到底先放糖粉還是糖漿呢?

紅糖餈粑先放糖粉還是糖漿?

先裹上糖漿再放糖粉比較好。

糖粉最好是最後放在上面會更好吃。

裹上糖漿的餈粑再蘸上灑在上面的糖粉，味道會更美味。

糖粉可以是黃豆粉、白砂糖等等，可以根據自己喜好來，大部分地區是放黃豆粉，有的地方也不放。

紅糖餈粑冷了怎麼加熱?

1、隔水蒸熱

將餈粑放在盤子裡，再放入蒸鍋裡隔水蒸熱即可，是加熱方式裡口感最好的。

2、微波爐加熱

將餈粑放在微波爐專用盤子裡，稍微加熱一下就好，時間千萬別太久，時間長了容易變硬。

也可以灑幾滴開水在裡面，這樣就不容易幹了。這個加熱方法很方便，但是口感不是很好。

紅糖餈粑熱量是多少?

熱量：347 大卡(100克)

紅糖餈粑是一種高碳水化合物的食品，減肥時不宜多食。

其他營養成分資訊：

熱量(大卡)346.80

碳水化合物(克)76.00

脂肪(克)1.00

蛋白質(克)8.50