麵條怎麼做好吃?試試這道蓮藕牛肉麵條餅!
今天小編向大家推薦的是蓮藕牛肉麵條餅,吃膩了水煮麵條,試試這種花樣吃法,既給了寶寶新鮮感,又可以開啟寶寶的胃口哦!
蓮藕牛肉麵條餅
麵條變身記。
食材
牛肉20克、蓮藕20克、胡蘿蔔10克、麵粉10克、白開水10克、白菜葉2片、雞蛋1個、嬰兒麵條1包、蝦皮適量、蔥花少許、食用油少許
標籤
手指食物、改善貧血、補鋅開胃、不愛吃肉、不愛吃菜、不愛主食、混合搭配、花樣創意、各種餅類、12m+
難度
★★★
1、準備食材,麵條掰碎煮熟。
2、牛肉、蓮藕、胡蘿蔔、白菜切末。
3、加入適量蝦皮、蔥花,打入雞蛋攪拌均勻。
4、加入麵粉、煮熟的麵條。
5、再加入適量白開水攪拌均勻。
6、鍋里加少許油,攤成小餅,兩面煎金黃熟透即可。
小貼士
1、麵條不要煮的太爛,以免口感不好。
2、煮好的麵條已經含有一些水分,所以不要加太多水,以免麵糊太稀。
3、蝦皮也可以換成蝦皮粉。
吃膩了水煮麵條,可以試試這個麵條餅,給主食換個花樣,既給了寶寶新鮮感,又可以開啟寶寶的胃口。小餅也是很好的手指食物,可以鍛鍊咀嚼能力。