蛇酒泡多久才能喝 泡蛇酒一般泡多長時間

蛇酒在中國有著悠久的歷史，早在二千多年前的《神農本草經》中就有記載，下面一起來了解一下蛇酒泡多久才能喝?

蛇酒泡多久才能喝

蛇酒一般建議3-6個月以後飲用比較安全，而且泡製時間越長藥效越好。

小貼士：不建議私自用活蛇泡酒喝，一是因為毒性未必能清除，二是可能還有其他細菌、病菌在蛇肉裡面，直接喝這樣的酒很不安全。

泡蛇酒注意事項

1、必須用50°以上的白酒浸泡，以鄉下自釀的60°米酒為佳。

2、先將準備好的罐子加入一半以上的白酒，再將準備好的蛇放入。

3、蛇浸泡前將蛇直立，用白酒自上而下地灌入蛇體內，並用手指從上往下搓，白酒能夠流入全身。

4、泡酒的蛇毒性越毒越好，品種也越多越好。泡的蛇酒裡的毒不進血液，從口入不影響身體健康。

5、蛇放入後不需加藥材，封口需密封，再用泥土封住。

蛇酒的泡製方法

1、準備一個裝好酒的罈子，開啟蛇籠，小心翼翼地將蛇從籠內拉出，用一隻手緊緊捏住蛇的七寸，又用另一隻手抓住蛇的頸部用力往下擠，將蛇腹中的排洩物擠出;

2、然後先把蛇的尾巴塞進罈子裡，等蛇的身子全部都裝進酒罈子以後，再快速鬆手，蛇頭本能地往下一縮，再用瓶蓋馬上將瓶口蓋住，這條蛇在酒裡掙扎一會兒，很快就“醉死”在酒罈裡了;

3、一條一條的蛇就這樣被泡進酒裡，再配製一些中草藥材，一瓶裝滿各種毒蛇的蛇酒就泡製好了。