全麥麵包減肥一天吃多少

全麥麵包是由麩皮和麥胚磨出的全麥麵粉發酵而成，能夠增加機體的飽腹感，非常適合減肥人群食用，下面來了解一下減肥期間一天吃多少全麥麵包比較合適。

全麥麵包減肥一天吃多少

如果是減肥期間吃全麥麵包一天最多不要超過兩片，同時常吃全麥麵包會缺失水分，一定要注意及時補水。

全麥麵包的特點在於是用全部的小麥做的，而不是普通麵粉。比普通麵包多了小麥麩皮，小麥麩皮的大部分成分是纖維素，並且含有部分礦物質和維生素，尤其是B族維生素。從減肥的角度講，吃全麥麵包要比普通麵包好。

但即使是全麥麵包也要注意不能吃太多，無論什麼東西，即便它有助於減肥，吃太多超過基礎代謝，消耗又沒有跟上去，都會發胖的。其次是現在麵包店十之八九都是假全麥，辨別真假全麥或者燕麥記得看配料表第一位(含量最多的排第一)。

全麥麵包真的能減肥嗎

全麥粉與精米白麵相比，保留了較多的礦物質和膳食纖維，能使食物膨脹，增加糞便的體積，促進胃腸的蠕動，促進排便。而且，會與其他一起攝入的食物混合而成膠狀，減緩碳水的吸收速度，增強飽腹感。”林朝紅介紹，減肥人士的飲食偏於低碳水，高蛋白的結構，吃全麥麵包的確是有利於減肥的。

但是，市面上很多賣的全麥麵包，為了降低成本，其實很多都是“假”全麥麵包，多吃不僅不能減肥，反而可能越吃越胖。

全麥麵包的營養價值

1.全麥麵粉是水溶性膳食纖維的天然來源。可降低膽固醇，控制血糖。

2.它脂肪含量低，熱量低，富含複合碳水化合物。

3.含有大量的B族維生素、維生素E、鉀、硒和鐵等，是保持身材苗條的最佳食物。

4.全麥中含的B族維生素，對腳氣病、癩皮病及各種面板病均有一定的預防和食療效果。