煎小魚餅的做法 育娃屋 學前食譜 2.76W 大中小設定文字大小 煎小魚餅原料準備:魚肉50克、雞蛋1個、牛奶50克、洋蔥少許及油、鹽、澱粉等。 製法方法:先把魚肉去骨刺剁成泥,洋蔥切末,再把魚泥加洋蔥末、澱粉、奶、蛋、鹽攪成糊狀有粘性的魚餡;然後,平底鍋置火上燒熱、加油,將魚餡製成小圓餅放入鍋裡煎熟。 健腦小祕訣:煎小魚餅含有足夠的蛋白質和豐富的脂肪及鐵、鈣、磷、鋅及維生素A,都是益智健腦的上好營養。 TAG標籤:做法 小魚 # 月子裡能吃攤的煎餅嗎