一個柚子的熱量是多少大卡

柚子每4~5瓣可算為一份，熱量就約為60大卡，熱量不低，因此在不吃其他水果只吃柚子的情況下，每日建議攝取量為2-3份，也就是大約15瓣，約為半顆左右，熱量控制在180大卡。許多人吃柚子時會邊看電視、邊聊天，柚子一口接著一口、一顆接著一顆，營養師提醒，若是一人獨享一整顆柚子，恐怕會讓熱量超標對身體造成負擔的疑慮，更不用說一顆以上，份量上一定要多加留意。

一個柚子的大小通常在2公斤以上，果肉的質量也在500克以上，《中國居民膳食指南》建議每天水果攝入量在300克左右，500克遠高於推薦的攝入量，因此不建議每天吃一個柚子。

另外需要注意的是柚子性寒，屬於寒涼性很重的水果，適量食用可以去除體內的燥熱之氣，生津止渴，有降火，解渴，除煩的作用，但是食用過多會導致體耐寒涼之氣過重，影響腸道功能。

止咳化痰　吃多易腹瀉

事實上，柚子不只果實能吃，柚皮、柚葉、柚根，甚至是柚子的種子等，都可以入藥，各有療效。自古以來，柚子的名稱略有不同，像「本草綱目」稱之為「香欒」、「朱欒」，「閩產錄異」裡才有文旦一詞出現。「莊子」、「山海經」中也有記載柚樹每一部分，證實「柚子可入藥、果葉都有用」。

柚子跟橘子一樣，都算是柑橘類水果，橘皮乾燥後可製成陳皮，柚子皮也有異曲同功之妙，可以止咳化痰。不過，柚子是寒性水果，可別一時貪嘴吃太多，尤其是腸胃偏寒、胃潰瘍，以及動不動就腹瀉的人，更要節制，另外，有氣喘的人也不適合吃太多，以免惡化。

消脹氣　促食慾防便祕

新鮮柚皮因含有芳香精油，可以跟檸檬一樣，刮下些許青皮，加在咖啡裡做香料用。此外，柚子皮還可以消脹氣，若覺腹脹、胃脹，或吃太飽時，可以用柚子皮跟糖，煮水後喝，不但有淡淡的柚香味，還可以促進食慾，預防便祕。

至於柚子葉，則能治頭痛、風溼關節痛，以及消化不良引起的腹痛。被這些毛病困擾的人，可以用5錢到1兩的乾柚子葉(約為20、30片)，以1500c.c.左右的水熬煮15分鐘後飲用，或使用的是新鮮柚子葉，重量大約是乾柚子葉的4倍左右，溫水泡飲。

高纖水果，維他命C豐富

柚子的膳食纖維含量頗為豐富，以110公克為例，就有約1.9公克膳食纖維，一般而言，只要含2公克膳食纖維，就「名列」高纖食物。

不只如此，柚子的維他命C含量也很高，約有85毫克。維他命C不但能預防壞血病，它還有助於膠塬蛋白形成、抗氧化，以及強化微血管壁，可以說是非常好的水果。