一根烤腸的熱量是多少大卡 一根烤腸的熱量相當於多少米飯

烤腸是大街小巷隨處可見的一種風味小吃，而且做法簡單，僅需一個烤腸機即可，下面來了解一下一根烤腸的熱量有多少大卡。

一根烤腸的熱量是多少大卡

1根烤腸(75.0克)含有熱量381大卡，經過高溫烤制後的香腸，油脂和脂肪含量翻倍，需要慢跑56.9分鐘消耗完。

需要的是烤腸中的鈉離子含量非常多，攝入過多之後有可能會導致高滲性缺水，從而形成口乾、口渴的現象，嚴重者可出現咽喉腫痛等上火現象。

烤腸是什麼肉做的

正規一點的廠家會用雞肉，一般主料是雞大胸、雞皮、鴨皮，然後就是主要增香物質——豬肉香精，紅曲紅色素，防腐劑，再者就是降低成本的填充劑——澱粉;

還有的廠家可能會用狐狸肉、貂肉等。因為這些肉來源於養殖場，養殖場只要毛皮，肉一般是免費的。所以黑心廠家為了降低成本，獲得最大的利潤，會使用這些肉。

所以，想吃純肉腸，2塊錢的烤腸就別吃了!特別是小孩，更應該杜絕這種烤腸，對孩子的發育成長百害無一利!

烤腸和熱狗的區別

1、定義不同

香腸：香腸是一種利用非常古老的食物生產和肉食儲存技術的食物，將動物的肉絞碎成條狀，再灌入腸衣製成的長圓柱體管狀食品。香腸以豬或羊的小腸衣(也有用大腸衣的)灌入調好味的肉料乾製而成。

熱狗：熱狗(hot dog)是火腿腸的一種吃法。夾有烤腸的整個麵包或者三明治稱作熱狗。和狗這個動物本身沒有什麼聯絡，只是麵包的一種稱呼。

2、起源不同

香腸：中國香腸約創制於南北朝以前，始見載於北魏《齊民要術》的“灌腸法”，其法流傳至今。中國灌腸香腸不加澱粉，可貯存很久，熟制後食用，風味鮮美，醇厚濃郁，回味綿長，越嚼越香，遠勝於其他國家的灌腸製品，是中華傳統特色食品之一，享譽海內外。

熱狗：hot dog一詞卻來源於一張漫畫上的訛寫。1906年時，細長流線型的香腸，在美國仍是一種新奇的食物，有各種各樣的叫法，

如“法蘭克福香腸”、“法蘭克香腸”、“維也納香腸”、“小紅腸”還有叫“德希臣狗香腸”的。德希臣狗是指長體短腿棕毛狗，由於香腸的形狀頗似這個品種的狗而得名。

3、營養成分不同

香腸：每100克香腸營養成分能量508千卡蛋白質24.1克脂肪40.7克碳水化合物11.2克膽固醇82毫克硫胺素0.48毫克核黃素0.11毫克煙酸4.4毫克維生素E1.05毫克鈣14毫克磷198毫克鉀453毫克鈉2309.2毫克鎂52毫克鐵5.8毫克鋅7.61毫克硒8.77微克銅0.31毫克錳0.36毫克。

熱狗：營養素含量(每100克)熱量(大卡)250葉酸(微克)49碳水化合物(克)18.4脂肪(克)14.8蛋白質(克)10.6維生素B12(毫克)0.52維生素B6(毫克)0.05銅(毫克)。