一個饅頭的熱量是多少大卡 饅頭和米飯哪個熱量高

饅頭是中國傳統麵食之一，也是我國北方比較喜愛的一種主食，以小麥麵粉為主要原料，下面來了解一下一個饅頭的的熱量是多少大卡。

一個饅頭的熱量是多少大卡

一個饅頭的熱量是多少大卡要根據饅頭的大小而定，因為各地由於飲食文化差異，饅頭的大小也會不一樣。

1個(小)饅頭(20.0克)熱量：45大卡

1個(大、圓)饅頭(120.0克)熱量：268大卡

半個(大、圓)饅頭(60.0克)熱量：134大卡

1個(大、方)饅頭(100.0克)熱量：223大卡

1個饅頭(51.0克)熱量：114大卡

標準(100克)熱量：223大卡

雜糧饅頭的熱量：熱量(以100克可食部分計)是123大卡(514千焦)，單位熱量較低。每100克雜糧饅頭的熱量約佔中國營養學會推薦的普通成年人保持健康每天所需攝入總熱量的5%。

紫米饅頭的熱量：熱量(以100克可食部分計)是188大卡(786千焦)，單位熱量適中。每100克紫米饅頭的熱量約佔中國營養學會推薦的普通成年人保持健康每天所需攝入總熱量的8%。

饅頭和米飯哪個熱量高

從減肥和熱量攝入這個角度講的話，主食吃米飯和饅頭其實沒有太大差異，因為一百克大米和白麵產熱都是3500千卡左右。那麼蒸成米飯和饅頭的唯一區別就是吸水的不同，飽腹感的不同。有的人如果喜歡吃軟一點的米飯或軟一點的饅頭，吸水量就大一些;有些人如果喜歡吃幹一點的米飯或幹一點的饅頭，吸水量就小一些。其實米飯和饅頭的產熱值在實際生活當中，它的差異是比較大的。所以必須以幹米和乾麵作為衡量的標準，來計算減肥期間主食的攝入才是最合適的。

饅頭減肥期間可以吃嗎

減肥期間適量吃些饅頭是沒有影響的，但是不能夠吃太多，尤其是睡前一小時內不要吃饅頭。因為饅頭的主要成分是澱粉，其碳水化物含量比較高。吃太多的饅頭，導致體內碳水化合物過多、過剩，碳水化合物代謝後，就會堆積形成脂肪，不利於減肥。